釣り人系ユーチューバーおすすめ！地元で獲れた高級魚「アズキマス」の甘～いお刺身に舌鼓！愛知県安城市でなりゆきグルメ旅

CBCテレビ『チャント！』なりゆきアフロ

CBCテレビ（東海エリア）で夕方放送の報道情報番組【チャント！】。アフロヘアーがトレードマークの副島淳くんがリポートする、金曜日の人気コーナー『なりゆきアフロ』は、東海地方の市町村を巡り、出会った人に聞いた「町の美味しいもの」をその場所へ行って味わう“なりゆきグルメ旅”。今回は、愛知県安城市を旅します。釣りのプロがおすすめする激うま高級魚＆秋の味覚「栗」を使った絶品スイーツ！【動画はこちら】

偶然の出会い？

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駅周辺で聞き込み中に出会ったのは、安城育ちの男性。その方なんと、ブラックバス専門のプロアングラー（釣り師）「Katsuu（かつぅ）」さんで、ちょうど今からYouTubeの撮影に行くところだそう。“人気・釣り人系ユーチューバー”ですから、色々知っていそうな予感！そこで、安城市でいちばん美味しいものを聞くと、「昨日行ったお店のキジハタ（アズキマス）。甘みがすごくて、ずっと噛んでいたい魚」と、さすがプロ釣り師のお答え！聞きなれないお魚が出ました！また、そのお店の常連とのことで、オーナーに電話で取材交渉して頂きました。

地元の魚が美味しい！オトコの友情も熱い！！

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Katsuuさんとお別れし、目的のお店へ。

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大きな看板が目印の【魚菜食（ぎょさいしょく）しゃもじや】は、三河湾近郊で獲れた地魚を楽しめるお店で、『鮮魚の箱盛り（大）／3，168円』などがいただけます。“アズキマス”はクエの一種で「アコウ」や「キジハタ」とも呼ばれ、キロ1万円で取り引きされることもある夏の高級魚！秋に獲れることは珍しいそうです。いただく『アズキマス活造り（2，178円～／季節により入荷できない場合あり）』は、佐久島近郊で獲れたもの。白身のお刺身が透き通っています。

CBCテレビ『チャント！』なりゆきアフロ

「あまーい！マジで何回噛んでも甘さがちゃんと出る！」と感激する副島くん。お店の方に「素晴らしい食リポですね！」と褒められると、「ほぼ、Katsuuさんのオウム返し。でも本当にめちゃめちゃ甘い！」。締めて時間が経てば身が柔らかくなりもっと甘みが出るそう。Katsuuさんと店長の関係を尋ねると、「お客さんになる前から、“COUNTERCLOCKWISE”というバンドもやっていたので知っていたんです。チャラい感じに見えますけど、いいヤツなんですよ！飲食店がコロナ禍で大変な時にもすぐお店に飛んできて、自分のYouTubeにお店のお弁当をアップしてくれたり。熱い男なんです！」「人は見かけによらない…」と、素直に感想を口にしてしまいます。すると、ここでまさかのKatsuuさん登場！「そんなに見た目、悪いですかね…」「…いつからいました？」「ずっといました」こっそりお店の隅から見ていたそうです。「マジかよー！うわぁ。いろいろミスったなぁ」と爆笑です。YouTube配信もありがたかった、と話す店長さんに、「せっかくYouTubeという発信できる場所が自分にはあったから。」とKatsuuさん。それを聞いた副島くん、カメラに向かって「だから言ったでしょ。いい人だって。初めて見た瞬間からいい人だと思ってた」と弁明。「いや、それは違う！」と畳みかけて笑いを誘うKatsuuさんでした。